Organik Kestane Balı 480 Gr
1.090,00TL
- Markalar Umay Herbal
- Ürün Kodu: UMY-004
- Stok Durumu: Stokta var
Mevcut Seçenekler:
Organik Kestane Balı
Organik kestane balı, ülkemizin farklı bölgelerinde yetişen,
farklı aroma ve lezzeti olan çiçek balları arasındadır. Kestane ağaçları yaz aylarının ilk
zamanlarında çiçeklenmeye başlar. Türkiye’de kestane ağaçlarının en yoğun
olarak görüldüğü yer Karadeniz Bölgesi’dir.
Bal arıları sadece kestane ağaçlarından topladıkları nektarları
kullanır. Bu bala kovanda başka bir nektar karışmaz. Bu özelliği sayesinde kestane
balı diğer bal çeşitlerinden ayrılmaktadır.
Doğal kestane balı diğer çiçek
ballarıyla karşılaştırıldığında daha koyu renkli ve koyu kıvamdadır. Bunun yanında balın çok hafif buruk ve acımsı
bir tadı vardır. Kendine has kokuya sahip kestane balını diğer ballardan
kolayca ayırt etmeniz mümkündür.
Her yıl mayıs ayında kestane
ağaçlarının çiçek açmaya başladığı dönemde bal arıları kestane çiçeği özlerini
toplar. Kestane balı halk arasında acı
bal olarak bilinmektedir. Küçük
yaşlardaki çocukların tüketilmemesi önerilen bu bal türünü yetişkinler de
belirli bir oranda tüketmelidir. Günde
ortalama 1 kaşık tüketilmesi önerilen organik kestane balının sayısız faydası
vardır.
Organik Kestane Balı Özellikleri Nelerdir?
Organik kestane balı diğer çiçek
ballarından farklı bir içerik ve fiziksel özelliklere sahiptir. Kaliteli bir
kestane balını görerek ayırt edebilirsiniz.
Kestane balı temel özellikleri
şöyledir;
·
Ağza atıldığında tadı yoğun olarak damakta
hissedilir. Çünkü işçi arılar yapım aşamasında sadece kestane çiçeklerinden
nektar toplamaktadır.
·
Organik kestane balı koyu kahverengi renge
sahiptir. Amino asit, şeker, demir, bakır, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller
açısından çok zengindir. Mineral ve
protein miktarı artan ballarda renk daha koyu olur.
·
Kestane balını tadı ve rengiyle diğer ballardan
ayırt edebilirsiniz. Ancak koyu rengi ve özel aroması için üreticiler içine
boyar madde ve kimyasal ekleyebiliyor. Bu yüzden ürünün üretim sertifikası olan
firmalardan alınması önem taşıyor.
·
Organik kestane balının viskozite değeri ve pH
değeri yüksektir. Bunun sebebi yoğun kıvamlı ve ağır akışkan bir bal olmasıdır.
·
Balın yapısında fruktoz oranı glikoz oranından
yüksektir. Bu da kristalleşme sürecini yavaşlatır. Kristalleştiğinde granüller
banmari yöntemiyle eskisi gibi olabilir.
·
Fruktoz oranı yüksek olduğundan enerji deposu
olarak görülebilir.
Organik Kestane Balı Faydaları
Organik kestane balı, diğer çiçek
balları yanında çok sayıda fayda barındıran bir üründür. Balın faydaları
şöyledir;
·
Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu
hastalıklarla karşı korur.
·
Kış aylarında soğuk algınlıklarına kesin ve
hızlı bir çözümdür.
·
Güçlü bir antioksidandır. Bu sayede cilt ve saç sağlığına faydalıdır.
·
Kan şekerini düzenleyicidir.
·
Boğaz enfeksiyonlarına ve idrar yolu
enfeksiyonlarına iyi gelir.
·
Sindirim sistemini düzenler. Mide ağrısı ve mide
kramplarını azaltır.
·
Ağız içindeki yaraların iyileşme sürecini
hızlandırır.
·
Kan dolaşımını hızlandırır.
·
Bağırsak fonksiyonlarını düzenler.
·
Kuru öksürük şikayetlerini ortadan kaldırır ve
boğazı rahatlatır.
·
Yanık yaraları görülen bölgeye sürüldüğünde iz
kalmasını engeller.
·
Vücuda enerji verir.
·
Kasların güçlenmesinde etkilidir.
Organik Kestane Balı Fiyatları
Organik kestane balı fiyatları,
diğer bal çeşitleriyle karşılaştırıldığında biraz yüksektir. Kestane balı
sınırlı bir bölgede üretildiği ve üretim sürecinin biraz zorlu olmasından
dolayı yüksek fiyatlardan satışa sunulmaktadır.
Sitemizden kaliteli ve doğal kestane balı çeşitlerini uygun fiyatlara
satın alabilirsiniz.
Tat ve etki açısından güçlü olan organik kestane balı, kış aylarında yoğun olarak tüketilir. Bu balın tüketimi sınırlı olmalıdır. Yoğun tüketimde istenmeyen durumlara yol açabilir. Uzun süre kristalleşme yapmayacak olması sayesinde uzun yıllar saklanabilir. Özel indirimlerle organik kestane balı satın almak istiyorsanız hemen sitemizi inceleyebilirsiniz. Ürün fiyatları miktarına göre de değişecektir. Her bütçeye uygun kestane ballarını satışa sunuyoruz.
Organik Kestane Balı
İçerik: Organik Sertifikalı Kestane Çiçeği Balı
Tip: MonofloraÇiçek Balı
Doğu Marmara bölgesinde bulunan kestane ağaçlarının çiçek açma döneminde elde edilen bu bal monoflora yapısına sahiptir. Organik tarım kanunu çerçevesinde üretilen balımız , sert rehalı , koyu renklidir.
Aynı zamanda polen tayini analizine tabi tutulmakta ve içeriğindeki kestane çiçeği balı oranı ( min: %80) raporlanmaktadır.
Almanya merkezli Ceres firması tarafından , organik tarım kanunu yönetmeliklerine uygunluğu kontrol edilmektedir. Türkiye ve AB tarafından onaylanmış organik tarım sertifikasına sahiptir. Pastörizasyon işlemine ve yüksek sıcaklık – yüksek filtrasyon işlemlerine tabi tutulmayan ürün bu anlamda besin değerlerini en iyi şekilde koruyarak şişeleme yapılmıştır.